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Modo de uso:
Ingredientes
Premezcla Chipa Pureza 1 Kg
Agua 400 Cm3 (2 tazas de té)
Huevos 400 Grs. (8 un. aprox.)
Queso duro rallado o en hebras 400 Grs.
Procedimiento
1. Colocar en una amasadora la premezcla, los huevos y el agua. Mezclar hasta integrar.
2. Agregar el queso en hebras, cubitos o rallado y terminar de amasar hasta lograr una masa homogénea.
3. Cortar y formar los bollitos redondos del tamaño deseado.
4. Hornear de 15 a 20 minutos en horno a 190°C.
Se pueden congelar los bollitos crudos o los chipá ya cocidos. Se descongelan directamente en el horno.
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Premezcla Chipa Pureza 1 Kg
Agua 400 Cm3 (2 tazas de té)
Huevos 400 Grs. (8 un. aprox.)
Queso duro rallado o en hebras 400 Grs.
Procedimiento
1. Colocar en una amasadora la premezcla, los huevos y el agua. Mezclar hasta integrar.
2. Agregar el queso en hebras, cubitos o rallado y terminar de amasar hasta lograr una masa homogénea.
3. Cortar y formar los bollitos redondos del tamaño deseado.
4. Hornear de 15 a 20 minutos en horno a 190°C.
Se pueden congelar los bollitos crudos o los chipá ya cocidos. Se descongelan directamente en el horno.
