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Harina recomendada para realizar medialunas, tortas, alfajores, budines y todo tipo de pastelería fina. Se destaca por su fina granulometría. Ingredientes: Harina 0000 enriquecida Ley 25.630 (harina tipo 0000, Sulfato Ferroso (30mg/Kg como hierro), Nicotinamida (13 mg/Kg), Tiamina (6.3 mg/Kg), ácido fólico (2.2 mg/Kg) y riboflavina (1.3 mg/Kg). Mejoradores de Harina (INS 927, INS 928, INS 300, INS 1100). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER SOJA. Presentación: 5kg Uso exclusivo industrial profesional.
Harina recomendada para realizar medialunas, tortas, alfajores, budines y todo tipo de pastelería fina. Se destaca por su fina granulometría. Ingredientes: Harina 0000 enriquecida Ley 25.630 (harina tipo 0000, Sulfato Ferroso (30mg/Kg como hierro), Nicotinamida (13 mg/Kg), Tiamina (6.3 mg/Kg), ácido fólico (2.2 mg/Kg) y riboflavina (1.3 mg/Kg). Mejoradores de Harina (INS 927, INS 928, INS 300, INS 1100). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER SOJA. Presentación: 5kg Uso exclusivo industrial profesional.
